Horeca

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Disponemos de un completo programa de higiene adaptado a las necesidades derivadas de la normativa que exige la implantación de una metodología APPCC en todas las fases posteriores a la producción primaria. Con Saniplan® de SUCITESA garantizamos la inocuidad de los alimentos en las diferentes fases de la cadena alimentaria. El programa se adapta específicamente a las necesidades de cada uno de los sectores del canal Horeca, es un instrumento que permite identificar los puntos críticos y fijar medidas preventivas para su control, garantizando así la completa eliminación de los riesgos de origen microbiológico, físico o químico.